无花果苗优良品种简介

一、黄色品种

1.金傲芬：（A212）由美国加利福尼亚洲引入我国，为夏秋果兼用品种，以秋果为主。

该品种树势旺，枝条粗壮，分枝少，年生长量2.6米左右。叶片较大，叶经为25-36厘米，叶形指数为0.94。果实个大，卵圆形，果颈明显，果柄0.9-1.8厘米，果径6-7厘米，果形指数为0.95。果目微开，不足0.5厘米。果皮金黄色,有光泽，似涂蜡质。果肉淡黄色，致密，秋果单果重70-110克，大的达160克，含可溶性固形物18-20%。鲜食风味佳，品质极上，丰产较耐寒，该品种是目前黄色鲜食优良品种。也可用于加工。

主要缺点：结果不紧凑。

栽培特点：因株型较大，不适于密植。

2.B1011（中农矮生）由美国加利福尼亚洲引入我国，为夏秋兼用品种。

该品种树势中庸，分枝角度大，年生长量为0.8米左右，节间短3-5厘米。果实个大，倒卵圆形，果形指数为1.06。成熟期比其他品种早5-10天。果皮金黄色，有光泽、果肋明显，果顶平而凹。果目0.2-0.3厘米，果柄长0.5-1.0厘米，秋单果重68克。果肉粉红色，中空。含可溶性固形物17—20%，味佳接近纯甜，外形美观，品质极上。

主要缺点：因成熟较快不宜过熟采摘。

栽培特点：该品种因结果紧凑，枝条舒展，叶片深裂，树体通风透光极丰产。具有明显的矮化丰产特征，是密植、保护地栽培用首选，鲜食、加工用优良品种。

3.A1213：由美国加利福亚洲引入我国，为秋果型品种。

该品种树势旺，分枝力强。新梢年生长量达2.6米，枝粗2.6厘米，节间长6.0厘米，叶径为27厘米。叶形指数为0.98。果实长卵圆形，果颈明显，果目微闭，果柄长1-2厘米，果形指数为1.2。果皮薄，表面细嫩，黄色有光泽、外形美观。果肉鲜艳，为桃红色，汁多，味甜，可溶固形物含量为17%以上。秋单果平均重50—70克。果实较耐贮运、品质风味极佳，为鲜食无花果商品生产的优良品种。

主要缺点：比其它品种略晚熟3-5天。

栽培特点：耐寒性强，可耐受-13.7低温及早春30℃左右日差考验，适于北方种植。

4.A134(美利亚)由美国加利福得亚引入我国,是夏秋果兼用品种。

该品种树势较强健，树冠较开张，新梢年生长量为1.6米左右，较适合密植，易结果。果实卵圆形，果形美观，秋单果重60-110克。果目0.3-0.5厘米。果柄长0.3-1.0厘米。果皮金黄色，皮薄，光亮。果肉褐色或浅黄色、微中空，味甜，风味佳，口感好，品质极上，极丰产。是我国目前黄色无花果鲜食丰产优良品种。

栽培特点：应注意田间通风透光良好。

5.布兰瑞克：原产于法国的夏秋兼用品种，是我国目前集约栽培面积较大的黄色品种。

该品种树势较中庸，细枝发生多，随树龄的增高，生长逐矮化，节间短3-5厘米，叶裂刻较深，通风透光性好，叶色深绿，光合性能强。

果基部黄绿色，顶部浅红色，果肉红褐色，随昼夜温差的增大甜度增加，果皮色变深。成熟果以中后期鲜食较佳。可溶性固形物含量18%，夏单果重一般80克左右，秋单果重35-60克。具芳香味，品质上层。是加工制品的优良品种，也可以用于鲜食。

缺点：果实基部与顶部成熟度不一致。

栽培特点：该品种抗寒性是目前无花果之首，其抗逆性强(抗寒、耐旱、耐盐碱、耐脊薄)适应性广（各种土壤和气候条件）也优于其他品种。株型紧凑、结果性，丰产能力强，稳产性能好，植株较矮，增产潜力大，合理密植可发挥其良好的增产性能。

二、红色品种

1.波姬红：由美国得克萨斯州引入我国，为夏秋果实兼用以秋果品种为主。

该品树势中庸，树势开张，树干皮孔大，分枝力强。新梢年生量可达2.5米，树形易控制。节间5.0厘米，叶片较大，叶径为27厘米，耐寒、耐盐碱性较强、始果部位低，极丰产。

果实长卵圆形或长圆锥形。果形指数为1.37厘米。果皮鲜艳，为条状褐色或紫红色。秋果平均单果重60-90克，大为110克，果肉微中空，为浅红或红色，味甜，汁多、可溶性固形物含量为16-20%。品质风味极佳。为鲜食大型红色无花果优良品种，综合性状是红色无花果品种较好的。

栽培特点：幼年树结果早，进入丰产期快。

2.麦司依陶芬（玛斯义陶芬）：由日本引入我国，为夏秋兼用品种，以秋果为主型。

树势中庸，树冠开张，枝条软而分枝多，枝梢易下垂。丰产性好，采收期长，既适合鲜食又适合加工。

果长卵圆形，具较短果径和果梗。果皮绿紫色，果实较大，夏单果重70-110克，大可达150-200克。秋单果重60-90克，果实纵线明显，果目开张，鳞片赤褐色。果皮薄而韧，紫褐色。果肉桃红色，肉质粗，可溶性固形物含量为15%左右，为大型红果极丰产品种，在国内江浙川渝湘鄂等同纬度省份表现较好，适于规模发展。主要缺点：（1）因耐寒性差，-5℃以上新梢可受冬害，北方种植注意防寒。（2）鲜食口感比波姬红差。

栽培特点：秋果比其他品种晚熟3—5天。

3.日本紫果：由日本引入我国以秋果为主的品种。

该品种树势建旺，分枝力强，一年生枝长2.0米左右，枝径为2.0厘米，节间长6厘米。叶片大而厚，叶径27-40厘米，叶形指数为0.97。果实扁圆卵形，成熟果为深紫红色，果皮薄。果颈不明显，果梗短，长0.2厘米左右。果目红色，目径为0.3-0.5厘米。果肉鲜红色，致密多汁，甜酸适宜，果、叶富含微量元素硒。秋单果重35—50克，可溶性固形物含量为18—23%，较耐贮存，品质口感极佳，是目前受欢迎的鲜食、加工兼用优良品种。

主要缺点：

（1）成熟比一般品种成熟晚5-10天，成熟集中。          

（2）幼年树产量偏低。

栽培特点：因该品种丰产耐寒，栽培区域较广。

4.加州黑：原产于西班牙，由美国加利福尼亚引入我国，为夏秋兼用品种。

该品种树体高大，生长建旺。夏果个大单果重50-60克，秋果重35-40克，长卵圆形，果皮紫黑色，果肉浅草莓色。 果颈不明显，果柄短，果目小而闭合，果皮近黑色。果肉致密，浅草莓色，品质佳，风味好，极丰产，是鲜食和加工的优良品种。

栽培特点：幼树结果早，进入丰产期快，适应性强。

三、绿色品种

1.B110：由美国加利福尼亚州引入我国，为夏秋果兼用品种。

该品种势树中庸、分枝较少、树冠较开张，新梢年生产量2.0米左右，枝径2.0厘米，节间长4-5厘米，叶裂刻深14-18厘米，叶径为19-22厘米，叶浓绿。

其果实为长卵圆形，果形指数为1.16。始果节位为第一至第五节。成熟时果实下垂，果皮为浅绿色，果柄长0.2-1.2厘米，果目0.2-0.4厘米，成熟果不裂口，夏果单果重90克，秋果单果重45-60克，果肉红色，汁多，口感好，风味极佳，可溶性固形物含量18-22%，品质极佳。

栽培特点：该品种因株形紧凑，结果性、丰产性特别强，幼树进入在产期快，耐寒，是目前鲜食、加工的绿色佳品种，也是美国加州大学大力推广的优良品种。

2.青皮为夏秋果实兼用品种。

该品种树势旺盛，主干明显，侧枝开张角度小，多年生枝为灰白色，叶片大，粗糙，色绿，裂刻不足叶长的1/2，叶形指数为1.12。

果实扁圆或倒圆锥形，果形指数为0.86左右，成熟时果皮黄绿色，果肉淡紫色，果目小，果面平滑，果皮韧性大，夏果单果重80-100克。秋果重40-60克。可溶性固物含量为18%，汁多，口感风味极佳，生食、加工即可。

主要特点：（1）夏果相对其他品种较多。（2）幼年产量偏低，在山东嘉祥当年30%不挂果，但盛果期产量极高。（3）过于成熟易裂口

说明：1.在山东嘉祥地区果熟期一般在7月下旬-10月下旬，温度条件适宜可提前或延长到12月份。

2.一般品种夏果比秋果重0.5-1.0倍，但产量不及秋果10-30%。

3. 各地因气候、地理、栽培等因素其表现特征特性可能会出现部分差异。

因各地气候、生产条件、栽培管理不同，此资料仅供参考。

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