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热带水果“降身段” 进入寻常百姓家

点击数:   录入时间:2014年8月12日
榴梿、火龙果……这些早年还被郑州人视作高大上的热带水果,今夏却大量走出进口店,摆上街头小贩的推车,日渐亲民的价格,也使其不仅像苹果般家常,更成为不少甜品餐饮店新口味的首选。然而医生提示,热带水果多为热性,切莫贪食造成不适。

闻着臭吃着香的不仅有臭豆腐,还有受千人钟爱万人白眼的榴梿。比起往年满街的西瓜、苹果、桃,今夏郑州街头巷尾越来越多出现了热带水果气息。

近日,记者在郑州街头看到,不少水果摊贩推着三轮车高声叫卖泰国榴梿。少见的品种,独特的气味,引来不少市民驻足询问。

榴梿以前都在超市里卖,今年街边小贩这儿也有了,买起来方便价格也便宜。”在三轮车摊点上,市民王女士花40多元抱走了一个大榴梿,她告诉记者,去年自己在超市买一块儿榴梿果肉就花了近30元,这一整个榴梿能剥出很多块果肉,价格亲民许多。

热带水果便宜了。这样的感受不仅消费者有,卖家也体会深刻。郑州家乐福北环店相关负责人介绍,不仅榴梿,今年店内火龙果、杧果等热带水果价格同比都出现下调。在郑州,近期火龙果批发价每斤不足4元,可好的苹果批发价每斤也要5元以上。

亲民的价格为热带水果迎来不少买家,记者了解到,家乐福超市今年榴梿销量同比涨了10%,而在郑州华中果品物流港,一个卖家仅火龙果销量就较去年多出7万公斤。

“榴梿虽有水果之王的美誉,但热性偏大,炎热夏季多吃易造成口舌生疮等上火现象。”省人民医院营养科营养师赵妍娟认为,夏季是水果生产和消耗的旺季,但一些品种多食会给人体造成不适。例如,过敏体质人群食用杧果时多易引起皮炎,要谨慎食用。她建议,不同的水果有不同的营养价值,因此无论是本地水果还是热带水果,消费者都可适当摄入。

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