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园林与观赏叶片广大,果实独特,
夏秋果实累累,是优秀的庭院美化和经济树种。
无花果又是一种防污抗污的环境保护树种,能抵挡二氧化碳、二氧化硫、硝酸雾、苯、粉尘等有害气体的污染。它叶片大,具有杰出的吸尘作用。因而无花果是城市、机关、学校、医院及工矿区美化的优秀树种。
食疗价值:
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头号。无花果干无任何化学添加剂,滋味稠密、甜美,在市场上极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定,老练无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超越很多一、二代生果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。
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