无花果苗结出的果实果干的佳食用时间

市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的，无花果苗用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效，把新鲜无花果加工成干制品，无花果基地要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的，采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色，其果肉柔软，无花果采摘内部多籽呈小粒状，果肉含多酚类物质，加工过程易于生成褐色。

无花果干为新鲜无花果的干制品。无花果种苗，在《圣经》和《古兰经》无花果被誉为“生命果”、“太阳果”，是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质，营养价值很高。无花果干呈黄色，果肉柔软，内部充满了小粒状的籽，但芳香味不够浓厚。全国品种多的无花果果园无花果干可以直接食用，或剁碎加在烘焙食物及点心中，也可入药。我国无花果产地在南疆各地及吐鲁番盆地，果实大、果皮黄绿色、果肉暗蔷薇色；质细爽口、营养丰富，软硬适中。

无花果干的营养价值：全国品种齐全的无花果基地

1.无花果干富含硒，具有补硒、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。

2.无花果干含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可健脾消食，润肠通便。

3.无花果干中所含的脂肪酶、水解酶等，有降低血脂和分解血脂的作用。无花果苗哪家好。

4.无花果干中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

本文来自：中国宗富无花果苗产业网，网址：http://www.wuhuaguomiao.cn/，转载请注明来源于中国宗富无花果苗产业网！

欢迎您点击观看

宗富果业——榜样的力量