（一）无花果生物科学

无花果(Ficus L．)桑科无花果属，又名天神果、明目果、映日果等。无花果生长势强，并有屡次生长习性，幼树新梢及徒长枝当年生长量可达2m以上；萌芽力、发枝力都较弱，骨干枝生长明显，其上潜伏芽较多，且寿命很长，可达数十年，当重剪时潜伏芽便迅速萌发而形成新树冠。

（二）无花果形态特征

无花果为落叶小乔木或者灌木状，树皮光滑，灰白色或者略带褐色，全株具乳管，可排泄白色乳汁。单叶、互生、具长柄，叶片大。表面粗糙，暗绿色，常有3～7裂，冬季落叶后在枝子上留下三角形的大型叶痕。叶腋内可形成2～3芽，其中小而呈圆锥形的为叶芽，其他大而圆者为花芽；花单性，淡红色，埋藏于隐头花序中。无花果可食部分是由花托肥大而成的聚合果，单花及由其发育的瘦果隐生于肉质花托内部，外观上似不花而实，故称“无花果”；果实有扁圆形、球形、梨形或者坛形数种，果皮色泽亦有绿、黄、红、紫红之分，但多为。果肉多呈、浅红色或者深红色，单果重因品种不同为0．035～O．15kg不等，多为0．08kg左右。

（三）无花果生态学

无花果属桑科无花果属（亦称榕属），其小花隐生于囊状花托内，为隐头花序，故名无花果。可食部分是由花托肥大而成的聚合果。无花果原产亚热带地区，性喜温暖干燥。生长适温22-28℃，一般品种冬季在-12℃时新梢顶端开始受冻，在-2O～-22℃时，地上部分冻死，而翌年又能从根茎下发生大量新枝。无花果耐旱、耐瘠，耐湿，不耐涝，泥土适应性很强，尤其是耐盐碱性强。

此外，无花果适应性强，抗风、耐旱、耐盐碱，在干旱的沙荒地区栽植，可以起到防风固沙、绿化荒滩地作用。;

（四）无花果栽培特点:

1、无花果投产早，收益快，经济寿命长

无花果栽种植当年就能结果300-500斤，第二年可收获相当高的产量约2000斤左右，3年即可成园，进入盛果期后，一般都可以达到4000-6000斤/亩，经济寿命可持续50年，甚至更长。

2、无花果的生态适应性强，易栽培，易管理

无花果生长快，绝大部分的虫害对其形成不了威胁，一般一个人可以轻松管理10亩以上果园，主要工作量主要集中在鲜果采收期。

3、无花果果期长，适于果品加工，良种果形大，便于鲜食、加工两用

无花果果期相当长，从7月到11月下旬，新鲜果实可陆续不断地采收，又合适陆续加工，不需要堆积存贮。良种单果重一般在40-60克，较大果可达150g以上。因无花果具有广泛的营养价值和药用价值，鲜食加工兼用，对于发展乡镇企业十分有利。

4、绿化及抚玩价值

无花果树姿优雅，是庭院、公园的抚玩树木，一般不用农药，是一种纯天然无公害树木。其叶片大，呈掌状裂，叶面粗糙，具有良好的吸尘效果，如与其他植物设置在一路，还可以形成良好的防噪声屏障。无花果树能抵抗一般植物不能忍受的有毒气体和大气污染，是化工污染区绿化的好树种。南边园林绿化应大力使用。

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