宗富无花果苗基地讲解无花果隐藏的秘密

无花果上下都是宝！想让我们来说说它的营养

果实中已知含有18种氨基酸，10种为人体所必需。果实中含有多种维生素，其中维生素A、维生素 C的含量尤其丰富，维生素C含量是葡萄的20倍，高居各类水果之首。微量元素的总量是甘蔗的 2.3倍，桃子的8倍，其中包括铁、锰、钙、铜、锌、硼等。无花果还是富硒水果，其含硒量是食用 菌的100倍，是大蒜的400倍。

还有就是无花果不像苹果一样，每个季节都有，到哪里都能买得到，因为少，所以稀有。

无花果其对土壤要求比较严格，只有沿海地区保水性比较好的沙土壤才适合无花果生长及果实的发 育，同时无花果也是人类早栽培的果树树种之一。具有广泛的营养价值和药用价值，是一种高营养、 高药用、多利用的新型食疗保健型水果。

关键的抗癌，对身体有一定的保健作用；中医认为无花果味甘，性凉，可以清肺、润燥、益胃、下乳，是老少咸宜的果实。与甜杏仁、桔 梗、甘草一起煎水喝治疗燥热伤肺，咽干作痛，声音嘶哑。生食具有健胃消食之功，可以治疗胃纳呆 滞，消化不良。

果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌， 肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。无花果水提取液，具有降低血糖作用。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

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