无花果树苗结的果子味甘平、无毒，主开胃，止泻痢，治五痔、咽喉痛。      ——《本草纲目》李时珍

开胃止泻利咽治痔是大家容易了解到的无花果功效。对于血糖偏高的中老年人，无花果可以吃但要适量吃，无花果果实含糖量为15-20%， 主要含果糖，葡萄糖、多糖较少，膳食纤维含量丰富，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出。无花果含有约1.0%的蛋白质，18种人体可利用的氨基酸，其中天门冬氨酸和谷氨酸含量高，分别为0.475% 0.079%。显然无花果属低糖高纤维果品，血糖偏高的甚至对于糖尿病患者，只要不吃太多，对身体还是大有裨益的。

无花果属于凉性还是温性，网络上面的资料并无定论。大部分营养学的论著还是把无花果归为温性的碱性食物。不过也有别的说法，如《随息居饮食谱》：无花果甘寒清热，中寒者忌食。中医上讲，脾胃虚寒之人腹痛便溏者忌食无花果。

更有甚者，有网友建议无花果每天只能吃4个。先不说这句话科学依据在何处，单从无花果品种上面就讲不通。目前小果型的无花果品种，如ALMA无花果，单果重只有15-25g，而金傲芬无花果，单果有100-120g，完全没办法从个数上面确定每天吃多少无花果。

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