给我们介绍几种养分无花果的吃法：

1、熬粥  预备几个无花果干，洗净，切片，然后参入适量的糯米。熬煮成粥。能够促进消化，保养肠胃。

2、烧汤  预备少量的熟肉，切丝，然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时分撒上适量咸盐即可。这样的汤能够有用医治缓慢肠炎，胃炎，有杰出的调度肠胃效果。

3、拌菜  无花果干和洗洁净的西瓜皮[切丝]凉拌成菜，口感清新，滋味独特。

4、无花果蘑菇汤

无花果200克，蘑菇100克。先将无花果切碎，蘑菇切条，一起放入锅内，加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至纯熟，调味后即可食用。此方具有防治癌症之成效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的医治或辅佐医治。

5、无花果药膳

糖渍无花果 无花果500克洗净，放入锅中，用勺将每个果实压扁，参加白腌渍1日。待果实渗透糖汁后，再用小火熬至汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250克，放盘中风干数日，即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之成效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉胀痛、声响沙哑以及咳痰不爽等症。

6、无花果杏仁雪糊

无花果5～7个，北杏仁15克，雪梨1个，淮山粉、白糖适量。将北杏仁用开水浸泡后去皮，雪梨去皮洗净，取肉切碎，与无花果一起捣烂如泥，装入一小盆内，放入淮山粉、白糖，加适量清水调成糊状，然后倒入沸水锅内不断拌和煮熟。此方有养阴生津、润肺化痰之成效。适用于肺癌、胃癌之虚烦炎热及放疗中肺阴受灼，症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声响沙哑、食欲不佳，亦适用于肠癌燥结便秘者。

7、无花果菱角薏米粥

无花果10枚，菱角60克(研末)，薏米60克，粳米100克。将粳米、无花果、薏米加水煮粥，待粥煮至浓稠时，再参加菱角粉和适量冰糖，稍煮一瞬间即可食用。此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之成效。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻，亦可作各种癌肿的辅佐食疗。

8、无花果炖猪蹄

无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一起煮炖至纯熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之成效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

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