1.剥皮生吃，鲜甜可口

     2.无花果炖猪蹄

    无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适当清水与无花果一起煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之成效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症

    3. 无花果蘑菇汤

    防治癌症之成效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的医治或辅佐医治。

    4.糖渍无花果

    无花果500克洗净，放入锅中，用勺将每个果实压扁，参加白腌渍1日。待果实浸透糖汁后，再用小火熬至汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250克，放盘中风干数日，即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之成效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声响沙哑以及咳痰不爽等症。

   5.无花果杏仁雪糊

    无花果5～7个，北杏仁15克，雪梨1个，淮山粉、白糖适当。将北杏仁用开水浸泡后去皮，雪梨去皮洗净，取肉切碎，与无花果一起捣烂如泥，装入一小盆内，放入淮山粉、白糖，加适当清水调成糊状，然后倒入沸水锅内不断拌和煮熟。此方有养阴生津、润肺化痰之成效。适用于肺癌、胃癌之虚烦炎热及放疗中肺阴受灼，症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声响沙哑、食欲不佳，亦适用于肠癌燥结便秘者。

    6.无花果粥

    资料：新鲜无花果10枚，粳米1OO克，冰糖50克。

    做法：step1、先将无花果洗净，粳米淘洗洁净备用;

           step2、取一瓦罐，放入粳米及500毫升清水，以旺火煮沸，参加无花果、冰糖，改用小火续熬25分钟粥成即可。待温食用。

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