无花果 的营养价值 1. 无花果 富含丰厚的氨基酸，鲜 无花果 为1.0%，干无花 果5.3%;现在现已发现18种。不只因人体有必要的8种氨基酸皆有而表现出较高的使用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量高，敌对白血病和康复体力，消除疲乏有极好的作用。因此，国外将一种 无花果 饮品作为“咔啡代用品”。 2. 无花果 干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其间，可被人体直接吸收...